Pain doré
Le pain perdu est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre (sans margarine), 5 œufs, 1 c. cassonade, 2 c. du sirop de maïs et 1 miche de pain français, coupés en tranches épaisses, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Cuire le beurre, la cassonade et le sirop de maïs jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
Verser dans un moule de 9 x 13 pouces.
Dans un bol, mélanger les œufs, le lait, la vanille et la muscade. Annuler.
Couche de pain coupé sur le mélange de sirop dans le moule.
Versez le mélange d'œufs sur les tranches de pain. Couvrir et réfrigérer toute la nuit.
Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 45 minutes.
Servir chaud.
Le sirop est facultatif. Pour 6 à 8 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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