Französischer Toast
French Toast ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter (keine Margarine), 5 Eier, 1 c. brauner Zucker, 2 EL. Maissirup und 1 Laib französisches Brot, in dicke Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Butter, braunen Zucker und Maissirup kochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
In eine 9 x 13 Zoll große Pfanne gießen.
In einer Schüssel Eier, Milch, Vanille und Muskat vermischen. Beiseite stellen.
Aufgeschnittenes Brot auf die Sirupmischung in der Pfanne schichten.
Die Eiermischung über die Brotscheiben gießen. Abdecken und über Nacht kühl stellen.
Ohne Deckel 45 Minuten bei 350° backen.
Warm servieren.
Sirup ist optional. Für 6 bis 8 Personen.
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