Tarte glacée aux fraises française
La tarte glacée aux fraises françaises est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec un fond de tarte à croûte unique de 9 pouces, 1 pinte. de fraises rincées et décortiquées, 1 c. d'eau, 1 c. sucre et 3 c. fécule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire le fond de tarte à 475° pendant 8 à 10 minutes.
Laisser mijoter 1 tasse de fraises et 2/3 tasse d'eau environ 3 minutes.
Mélanger le sucre, la fécule de maïs et 1/3 tasse d'eau restante.
Ajouter au mélange bouillant. Faire bouillir 1 minute en remuant constamment.
Étaler le fromage à la crème sur le fond de tarte refroidi et cuit.
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