फ्रेंच रोल्स
फ्रेंच रोल्स एक मामूली आसान डिनर है। 3 अंडों से बनाया गया, पीटा गया, 3 सी. दूध, 1 चम्मच. नमक, 1 पैकेट. सूखा खमीर और 1/2 पौंड मक्खन, पिघला हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
👨🍳 विधि
क्रीम मक्खन, चीनी और नमक।
फेंटे हुए अंडे डालें.
यीस्ट को 1 चम्मच चीनी में पतला कर लीजिये.
मिश्रण में जोड़ें.
सख्त, चिकना आटा गूंथने के लिए दूध और पर्याप्त आटा मिलाएं।
5 घंटे तक उठने दें.
आटे से बड़ा टुकड़ा तोड़ लीजिये; आटे की सतह पर पतला बेल लें।
वेजेज में काटें, नरम मक्खन के साथ फैलाएं।
चौड़े सिरे से संकीर्ण सिरे तक रोल करें।
रोल्स को बिना ग्रीस की हुई कुकी शीट पर रखें।
3 से 4 घंटे तक फूलने दें.
350° पर 15 मिनट तक बेक करें।
लगभग 60 रोल प्राप्त होते हैं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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