Rouleaux français
Les French Rolls sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 œufs battus, 3 c. lait, 1 c. sel, 1 paquet. levure sèche et 1/2 lb de beurre fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Crémer le beurre, le sucre et le sel.
Ajoutez les œufs battus.
Liquéfier la levure dans 1 cuillère à café de sucre.
Ajouter au mélange.
Ajouter le lait et suffisamment de farine pour obtenir une pâte ferme et lisse.
Laisser lever 5 heures.
Retirez un gros morceau de pâte; rouler finement sur une surface farinée.
Couper en quartiers, tartiner de beurre mou.
Roulez de l’extrémité large à l’extrémité étroite.
Placer les rouleaux sur une plaque à biscuits non graissée.
Laisser lever 3 à 4 heures.
Cuire au four à 350° pendant 15 minutes.
Donne environ 60 rouleaux.
🍷 Accords Parfaits
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