Bocadillos franceses
French Puffs es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/3 c. manteca blanda, 1/2 c. azúcar, 1 huevo, 1 1/2 c. harina para todo uso tamizada y 1 1/2 cucharadita. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Mezcle bien la manteca vegetal, el azúcar y el huevo.
Dejar de lado.
Tamizar juntos la harina, la levadura, la sal y la nuez moscada.
Agregue a la mezcla de manteca vegetal, azúcar y huevo alternativamente con 1/2 taza de leche.
Llene los moldes para muffins hasta 2/3 de su capacidad.
Hornee a 375° durante 20 minutos. Rinde de 10 a 12 muffins.
Cuando esté bien horneado, pase la mantequilla derretida y luego la mezcla de azúcar y canela.
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