Cerveza fría con prensa francesa

Name: Cerveza fría con prensa francesa
Prep time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 4 ounces granos de café molidos gruesos; 2 cups agua filtrada, a temperatura ambiente

⏱️ Listo en 5 min 🥄 Prep 5 min 👥 2 porciones 👁️ 16 vistas

Si se pregunta cómo preparar café frío en casa, pruebe esta receta sencilla con la proporción perfecta de café y agua. Prefiero tomar la cerveza fría con leche de soja sin azúcar.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Bebida

📊 Resumen

Preparación 5 min

Porciones 2

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

4 ounces granos de café molidos gruesos

2 cups agua filtrada, a temperatura ambiente

Información Nutricional

Porciones por receta 2

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 11

% Valor Diario*

Grasa total 0g 0%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 18mg 1%

Carbohidratos totales 2.3g 1%

Fibra dietética 0g 0%

Azúcares totales 0g

Proteína 0.6g 1%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Vierta el café molido en una prensa francesa y agregue agua.

Coloque la tapa del émbolo encima y presione el émbolo hacia abajo de 1 a 2 pulgadas para asegurarse de que todos los posos de café estén completamente sumergidos; no presione completamente hacia abajo.

Deje reposar el café a temperatura ambiente durante 16 a 18 horas.

Cuele el café a través de un filtro de café en un colador pequeño.

Transfiera a una botella o frasco hermético y guárdelo en el refrigerador hasta por una semana.

Para servir, llene un vaso con hielo y agregue partes iguales de cerveza fría y agua o leche.