法式磅蛋糕

Name: 法式磅蛋糕
Ingredients: 1/2 lb. 甜黄油，搅打至蓬松; 1 lb. 10 倍糖; 4 大鸡蛋（室温）; 3 c. 过筛的面粉; 一小撮盐; 1 tsp. 发酵粉; 1 c. 牛奶或酪乳; 1 tsp. 香草

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法式磅蛋糕是一顿比较简单的晚餐。用 1/2 磅甜黄油制成，搅打至蓬松，1 磅 10x 糖，4 个大鸡蛋（室温），3 摄氏度。过筛的面粉和少许盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#蛋糕 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1/2 lb. 甜黄油，搅打至蓬松

1 lb. 10 倍糖

4 大鸡蛋（室温）

3 c. 过筛的面粉

一小撮盐

1 tsp. 发酵粉

1 c. 牛奶或酪乳

1 tsp. 香草

👨‍🍳 做法

将黄油搅打至蓬松。

添加糖。

加入鸡蛋，一次一个，然后搅拌。

以慢速混合，交替干原料和牛奶。

用勺子舀入管盘中。

350°烘烤1小时。

不要打开烤箱。

将平底锅放在架子上冷却 15 分钟。取出蛋糕；放在架子上完成冷却。

🍷 完美搭配