Bizcocho francés
El bizcocho francés es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 libra de mantequilla dulce, batida hasta que quede esponjosa, 1 libra de azúcar 10x, 4 huevos grandes (temperatura ambiente), 3 c. harina tamizada y una pizca de sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Batir la mantequilla hasta que quede esponjosa.
Agrega el azúcar.
Agrega los huevos, uno a la vez, y bate.
A velocidad de mezcla lenta, alterne los ingredientes secos y la leche.
Vierta en un molde tubular.
Hornee a 350° durante 1 hora.
No abra el horno.
Deje enfriar en el molde sobre una rejilla durante 15 minutos. Retire el pastel; colóquelo en una rejilla para completar el enfriamiento.
🍷 Maridajes Perfectos
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