صلصة الدواجن الفرنسية
تتبيلة الدواجن الفرنسية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 10 حبات بطاطس متوسطة الحجم، 1 1/2 إلى 2 رغيف خبز مجفف، 3 إلى 4 حبات بصل متوسطة الحجم، 1 رطل. حوصلة (إضافية) و2 رطل من الزبدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قشر البصل وقطّعه إلى مكعبات.
تقلى في الزبدة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
يُسكب ويُهرس البطاطس المسلوقة.
أضف الحوصلة المطحونة والخبز المجفف المنقوع في ماء البطاطس، وإذا لزم الأمر، مرق الحوصلة.
نخلط الكل ونضيف كمية كافية من الملح والفلفل والمريمية حسب الرغبة.
نذوب ربع رطل من الزبدة، وبينما هي ساخنة، نخلطها جيدًا.
بعد أن تبرد نحشى بها الدجاج
لها نكهة مختلفة عن أي صلصة يمكن الحصول عليها.
ضعي الصلصة المتبقية في الطبق واخبزيها في الساعة الأخيرة التي يطبخ فيها الطائر واخلطي الاثنين معًا.
يصنع ضمادة رطبة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً