Ragoût de bœuf au four français
Le ragoût de bœuf au four français est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de cubes de bœuf (1 1/2 pouces), 2 oignons moyens coupés en 8 morceaux, 3 branches de céleri coupées en morceaux en diagonale, 4 carottes moyennes coupées en quartiers et 1 c. jus de tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger tous les ingrédients sauf les pommes de terre.
Placer dans une cocotte de 2 1/2 litres.
Couvrir et cuire 2h30 à 275°.
Ajoutez les pommes de terre.
Cuire à couvert pendant 1 heure supplémentaire.
Remuer de temps en temps. Servir.
🍷 Accords Parfaits
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