フレンチオニオンスープ
フレンチオニオンスープは、適度に簡単な夕食です。中くらいの玉ねぎ4個をスライスし、大さじ2で作ります。マーガリンまたはバター、2 缶（各 10 1/2 オンス）、凝縮ビーフスープ、1 1/2 c。水と月桂樹の葉 1 枚を使ったこのレシピでは、本格的で満足のいく味わいが楽しめます。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
蓋をして、3クォートの鍋にマーガリンを入れた玉ねぎを弱火にかけ、時々かき混ぜながら、柔らかくなるまで20〜30分間調理します。
ビーフスープ、水、月桂樹の葉、コショウ、タイムを加えます。
沸騰するまで加熱し、火を弱めます。
蓋をして15分煮ます。
オーブンをブロイルおよび/または550°に設定します。
クッキングシートの上にパンのスライスを置きます。
約5インチの高さを火から黄金色になるまで約1分間焼きます。振り向く;黄金色になるまで焼きます。
パンを4つのオーブン対応のボウルまたは個別のキャセロールに置きます。
スープを加えます。その上にスイスチーズを乗せます。パルメザンチーズをふりかけます。
クッキングシートの上にボウルを置きます。チーズが溶けて黄金色になるまで、火から約5インチのところでチーズを1～2分間焼きます。
お好みでフランスパンを添えてお召し上がりください。
4回分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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