Französische Zwiebelsuppe
Französische Zwiebelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 EL. Butter, 2 EL. Pflanzenöl, 2 Pfund Zwiebeln (ca. 7 c.), in dünne Scheiben geschnitten, 1 TL. Salz und 3 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem großen Topf Butter mit Öl schmelzen.
Zwiebeln und Salz unterrühren. Bei schwacher Hitze kochen, bis sich die Zwiebelringe leicht lösen lassen.
Zwiebeln mit Mehl bestäuben und umrühren.
Rinderbrühe hinzufügen und halb zugedeckt 30 bis 40 Minuten köcheln lassen.
Fügen Sie nach Wunsch etwas Kitchen Bouquet als Farbe hinzu.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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