Soupe à l'oignon française
La soupe à l'oignon française est un dîner moyennement facile. Fait avec 3 gros (4 c.) oignons blancs, tranchés finement, 1/2 c. beurre, 6 cubes de bouillon, 4 c. eau chaude et 1 c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Dans une grande poêle, cuire les oignons dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Dans une mijoteuse, mélanger les oignons dorés dans le beurre avec le bouillon, l'eau et la sauce Worcestershire.
Couvrir et cuire à feu doux 4 à 6 heures.
Saupoudrer le dessus de fromage râpé.
Servir avec du pain français chaud.
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