Soupe à l'oignon française
La soupe à l'oignon française est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 gros oignons tranchés, 1/4 c. margarine, 6 c. bouillon de poulet ou de bœuf, 1/4 c. poivre et croûtons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire revenir les oignons dans la margarine jusqu'à ce qu'ils soient transparents.
Ajouter le bouillon et le poivre aux oignons et laisser mijoter 30 minutes.
Servir dans des bols allant au four.
Garnir de croûtons et de fromage (Suisse, Provolone ou Mozzarella).
Chauffer au four ou au micro-ondes jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
🍷 Accords Parfaits
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