Französische Zwiebelsuppe
Französische Zwiebelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 großen Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, 1/4 c. Margarine, 6 c. Hühner- oder Rinderbrühe, 1/4 TL. Mit Pfeffer und Croutons liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Zwiebeln in Margarine anbraten, bis sie durchsichtig sind.
Brühe und Pfeffer zu den Zwiebeln geben und 30 Minuten köcheln lassen.
In ofenfesten Schüsseln servieren.
Mit Croutons und Käse (Schweizer, Provolone oder Mozzarella) belegen.
Im Ofen oder in der Mikrowelle erhitzen, bis der Käse geschmolzen ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
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