Французская луковая запеканка (от 4 до 6 порций)
Французская луковая запеканка (на 4–6 персон) — это относительно легкий ужин. Готовится из 4 средних луковиц, нарезанных ломтиками, 3 ст. сливочное масло, 2 ст. муки, щепотку перца и 3/4 ст. говяжьего бульона, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обжарьте лук и сливочное масло.
Смешайте муку и перец.
Добавьте бульон и вино.
Перемешивайте до густоты и пузырьков.
Вылейте в кастрюлю емкостью 1 литр.
Сверху выложите гренки, швейцарский сыр и сыр Пармезан. Поджарьте под жаровней, пока сыр не расплавится.
Подавайте немедленно.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий