Cazuela De Cebolla Francesa (Para 4 A 6 Personas)
La cazuela de cebolla francesa (para 4 a 6 porciones) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 cebollas medianas, rebanadas, 3 cucharadas. mantequilla, 2 cucharadas. harina, una pizca de pimienta y 3/4 c. caldo de carne, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Cocine las cebollas y la mantequilla.
Incorpora la harina y la pimienta.
Agrega el caldo y el vino.
Revuelva hasta que esté espeso y burbujeante.
Vierta en una cacerola de 1 cuarto de galón.
Cubra con picatostes, queso suizo y parmesano. Dore a la parrilla hasta que el queso se derrita.
Servir inmediatamente.
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