Poulet au four pané à l'oignon français

Préchauffer le four à 425 degrés F (220 degrés C).

Mélanger la chapelure et la soupe sèche dans un bol.

Mélanger la mayonnaise et la pâte d'ail dans un bol séparé.

Cuire au micro-ondes à puissance élevée pour fluidifier la consistance, 20 à 30 secondes.

Badigeonner les poitrines de poulet du mélange de mayonnaise.

Couvrir du mélange de chapelure.

Placer sur une plaque à pâtisserie.

Cuire au four sur la grille du milieu du four préchauffé jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose au centre et que le jus soit clair, environ 20 minutes.

Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre doit indiquer au moins 165 degrés F (74 degrés C).