Pollo al horno empanizado con cebolla francesa
¡Hago muchas recetas de pollo, pero ninguna ha recibido los elogios que he recibido por esta! ¡Esto es lo más húmedo que jamás haya existido!
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Precalienta el horno a 425 grados F (220 grados C).
Mezcle el pan rallado y la mezcla de sopa seca en un tazón.
Mezcle la mayonesa y la pasta de ajo en un recipiente aparte.
Cocine en el microondas a temperatura alta para diluir la consistencia, de 20 a 30 segundos.
Unte las pechugas de pollo con la mezcla de mayonesa.
Cubrir con la mezcla de migas.
Colóquelo en una bandeja para hornear.
Hornee en la rejilla del medio del horno precalentado hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro y los jugos salgan claros, aproximadamente 20 minutos.
Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 165 grados F (74 grados C).
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