Tourte à la viande française
La tourte à la viande française est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. d'huile de cuisson, 1 gros oignon, 1 lb de bœuf haché, 1 lb de porc haché et 1 c. purée de pommes de terre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Dans une poêle, chauffer l'huile à feu moyen.
Faire revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Retirer et réserver.
Faire dorer le bœuf et le porc ensemble. Vidange.
Mélanger l'oignon, la viande, la pomme de terre et les assaisonnements.
Tapisser une assiette à tarte de pâte.
Remplissez du mélange de viande.
Garnir de croûte.
Bords scellés et cannelés.
Faire des fentes sur la croûte supérieure.
Badigeonner d’œuf, si désiré.
Cuire au four à 375° pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Bon appétit.
Donne 6 à 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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