Französisches Knoblauchhähnchen
Französisches Knoblauchhähnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Olivenöl, 4 Pfund enthäutete Hähnchenstücke mit Knochen, Salz und gemahlener Pfeffer, 40 Knoblauchzehen, ungeschält und 1 3/4 c. Mit trockenem Weißwein liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Öl in einer schweren, feuerfesten Auflaufform erhitzen, die breit genug ist, um eine einzelne Hähnchenschicht aufzunehmen.
Hähnchen, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Auf beiden Seiten 5 Minuten anbraten; aus dem Topf nehmen.
Fügen Sie Knoblauch hinzu, bis auf 1 Zehe; anbraten, bis es braun ist. Machen Sie sich keine Sorgen über ein Anbrennen.
Nelken verteilen; Geben Sie das Huhn wieder in den Topf.
Wein, Thymian und Rosmarin hinzufügen; Abdeckung.
55 Minuten backen; Aus dem Ofen nehmen.
Cognac in einer kleinen Pfanne erhitzen und anzünden.
Über das Huhn gießen; schütteln, bis die Flammen erlöschen.
Mit Petersilie bestreuen.
Brot leicht rösten; Reiben Sie zusätzlichen Knoblauch (geschnitten) auf beide Seiten des Brotes.
Zum Servieren auf jeden Teller 2 Stück Brot, Hühnchen, Knoblauchzehen und Soße legen.
Verteilen Sie zusätzliche Knoblauchzehen auf dem Brot.
Genießen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen