Rondelles d'oignons frites
Les rondelles d'oignon frites sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. semoule de maïs, 3/4 c. farine, 1/2 c. sel, 1/2 c. lait et 2 c. jus de bacon fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Tamisez ensemble la semoule de maïs, la farine et le sel dans un bol.
Mélanger 1/2 tasse de lait, le jus de bacon et le blanc d'œuf.
Ajouter au mélange de farine d'un seul coup.
Battre jusqu'à consistance lisse.
Ajoutez juste assez de lait supplémentaire pour obtenir une pâte moyennement fine.
Épluchez, lavez et séchez les oignons.
Couper en tranches de 1/4 de pouce.
Séparez les rondelles d'oignon.
Trempez chaque rondelle dans la pâte. Faire frire dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Égoutter sur du papier absorbant et saupoudrer de sel.
🍷 Accords Parfaits
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