Aros de cebolla fritos a la francesa
Los aros de cebolla fritos a la francesa son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. harina de maíz, 3/4 c. harina, 1/2 cucharadita. sal, 1/2 c. leche y 2 cucharadas. grasa de tocino derretido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Tamizar en un bol la harina de maíz, la harina y la sal.
Combine 1/2 taza de leche, la grasa del tocino y la clara de huevo.
Agregue a la mezcla de harina de una vez.
Batir hasta que quede suave.
Agregue suficiente leche adicional para hacer una masa medianamente espesa.
Pelar, lavar y secar las cebollas.
Cortar en rodajas de 1/4 de pulgada.
Separe los aros de cebolla.
Sumerge cada aro en la masa. Freír en aceite hasta que estén doradas.
Escurrir sobre papel absorbente y espolvorear con sal.
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