Rondelles d'oignons frites
Les rondelles d'oignon frites sont un dîner facile. Fait avec 1 gros oignon doux, du lait (pour couvrir l'oignon), 1 c. paprika et 1 c. mélange à crêpes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Épluchez l'oignon et coupez-le en tranches de 1/4 de pouce.
Séparez pour former des anneaux.
Placer dans un bol et couvrir de lait.
Laissez reposer au moins 15 minutes.
Égoutter en gardant 3/4 tasse de lait.
Mettre le mélange à crêpes, le paprika et le lait (3/4 tasse) dans un bol.
Battre au batteur rotatif pendant 2 minutes.
Tremper les rondelles d'oignon dans la pâte; vidange.
Faire revenir dans de la graisse chaude (375°) pendant 2 à 3 minutes.
Egoutter sur du papier absorbant.
Si la pâte devient trop épaisse, ajoutez un peu de lait.
🍷 Accords Parfaits
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