Trempette française

Trempette française

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French Dip est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 rôti rond de bœuf (3 lb), paré, 2 c. d'eau, 1/2 c. sauce soja légère, 1 c. romarin séché et 1 c. thym séché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

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👨‍🍳 Instructions

Placer le rôti dans une mijoteuse.

Ajouter l'eau, la sauce soja et les assaisonnements.

Couvrir et cuire à puissance élevée pendant 5 à 6 heures ou jusqu'à ce que le bœuf soit tendre.

Retirer la viande du bouillon; trancher finement ou râper et réserver au chaud.

Filtrer le bouillon; écumer le gras.

Versez le bouillon dans de petites tasses pour tremper.

Servir le bœuf en petits pains.

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