تراجع الفرنسية
French Dip هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 لحم بقري مشوي دائري (3 رطل)، مشذب، 2 ج. الماء، 1/2 ج. صلصة الصويا الخفيفة، 1 ملعقة صغيرة. إكليل الجبل المجفف و 1 ملعقة صغيرة. الزعتر المجفف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
ضع الشواء في طباخ بطيء.
أضف الماء وصلصة الصويا والتوابل.
يغطى ويطهى على نار عالية لمدة 5 - 6 ساعات أو حتى ينضج اللحم البقري.
أخرج اللحم من المرق. شريحة رقيقة أو أجاد والدفء.
سلالة المرق. تخلص من الدهون.
نسكب المرق في أكواب صغيرة للتغميس.
يقدم لحم البقر على شكل لفات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً