salsa francesa
El French Dip es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 asado redondo superior de res (3 lb), recortado, 2 c. agua, 1/2 c. salsa de soja ligera, 1 cucharadita. romero seco y 1 cucharadita. tomillo seco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Coloque el asado en una olla de cocción lenta.
Agrega agua, salsa de soja y condimentos.
Tape y cocine a temperatura alta durante 5 a 6 horas o hasta que la carne esté tierna.
Retire la carne del caldo; Cortar en rodajas finas o triturar y mantener caliente.
Colar el caldo; quitar la grasa.
Vierta el caldo en tazas pequeñas para mojar.
Sirva la carne en panecillos.
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