Французские блины
Французские блины – легкий ужин. Сделано из 1/2 гр. мука, 1/2 ч. л. соль, 2 хорошо взбитых яйца, 2/3 ст. молока и 1 ст. Растопленный жир по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Просеять муку; мера.
Добавьте соль и еще раз просейте.
Смешайте взбитые яйца, молоко и шортенинг.
Добавьте муку и взбейте до однородности.
Вылейте достаточное количество теста на горячую смазанную маслом сковороду, чтобы получился один блин диаметром от 4 до 5 дюймов.
Наклоните сковороду, чтобы блин был как можно тоньше.
Выпекать до румяного цвета, становясь коричневым с обеих сторон.
Держите горячим, пока все коржи не испечутся.
Намазать желе. Раскатайте и по желанию посыпьте сахаром.
Получается 10-12 блинов.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий