Zapatero francés
El zapatero francés es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. margarina, 1 c. harina, 1 c. azúcar granulada, 1 cucharada. polvo de hornear y 3/4 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Precalienta el horno a 425°.
Derrita la margarina en una fuente para hornear de 9 x 13 pulgadas en el horno precalentado.
En un tazón mediano, mezcle la harina, 1 taza de azúcar granulada, el polvo para hornear y la leche.
Vierta sobre la margarina derretida en el molde para hornear.
Coloque la fruta fresca en rodajas encima de la masa.
Espolvorea 3/4 taza de azúcar granulada y canela opcional sobre la fruta.
Hornee a 425° durante 25 a 30 minutos o hasta que la parte superior esté dorada.
Es excelente servido con helado de vainilla.
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