Choux à la cannelle française
Les French Cinnamon Puffs sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 2/3 c. shortening, 2 œufs, 3 c. farine tamisée et 2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Crémer ensemble les 3 premiers ingrédients.
Ajouter le reste des ingrédients (sauf le mélange beurre fondu, cannelle et sucre) et bien mélanger.
Mettez une bonne cuillère à café dans chaque moule à muffins miniatures bien graissé.
Cuire au four à 350° pendant 10 à 12 minutes.
Ils ne brunissent pas.
Une fois cuits, démoulez les muffins et trempez-les dans le beurre fondu et le mélange cannelle/sucre.
Je commence avec 1/2 tasse de beurre fondu et 1/2 tasse de sucre, mais j'en ai toujours besoin de plus.
Servir tiède ou froid.
Conserver dans un contenant de type Tupperware.
🍷 Accords Parfaits
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