Mousse au chocolat français

Name: Mousse au chocolat français
Ingredients: 1 pkg. chocolat mi-sucré; 2 tbsp. eau; 4 œufs; 1 tsp. vanille, rhum ou brandy ou plus au goût

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La mousse au chocolat française est un dîner facile. Fabriqué avec 1 paquet. chocolat mi-sucré, 2 c. eau, 4 œufs et 1 c. vanille, rhum ou brandy ou plus au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

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🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full

#Dîner

📊 En un coup d'œil

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

1 pkg. chocolat mi-sucré

2 tbsp. eau

4 œufs

1 tsp. vanille, rhum ou brandy ou plus au goût

👨‍🍳 Instructions

Mettez dans une casserole le chocolat et l'eau. Remuer sur l'eau chaude jusqu'à ce qu'il soit fondu.

Séparez les œufs.

Battre les blancs en neige ferme et réserver. Battre les jaunes jusqu'à ce qu'ils soient épais et de couleur citron. Incorporer le chocolat et la vanille, le rhum ou le cognac.

Incorporez les blancs.

Verser dans des verres à cocktail. Réfrigérer 12 heures ou plus. Pour 4 à 6 personnes.