Dessert à la crème au chocolat français
Le dessert à la crème au chocolat français est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre mou ou margarine, 2 c. sucre glace, 3 œufs, 1 c. vanille et 1/4 c. pacanes hachées ou amandes effilées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans un petit bol, battre les blancs d'œufs en neige ferme et réserver. Bien crémer le beurre; ajouter le sucre.
Ajouter les jaunes d'œufs battus, la vanille et les noix; mélange.
Ajouter le chocolat fondu.
Incorporer les blancs d'œufs au mélange crémeux.
Couvrir le fond du moule de chapelure.
Ajouter le mélange crémeux.
Garnir de miettes et de noix supplémentaires, si vous le souhaitez.
Réfrigérer plusieurs heures ou congeler.
Servir coupé en carrés et garni de crème fouettée.
Donne 8 à 10 portions.
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