Französischer Schokoladenkuchen
Französischer Schokoladenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 2 Tassen Mehl, 1/2 Tasse Kakao, 3/4 Teelöffel Soda, 1/2 Teelöffel Salz und 1/3 Tasse Butter oder Oleo und liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Mehl, Kakao, Soda und Salz zusammen sieben.
Butter und Zucker schaumig rühren.
Eiweiß hinzufügen; 1 Minute schlagen.
Wasser, Sauerrahm und Vanille verrühren.
Abwechselnd mit den trockenen Zutaten zur Rahmmischung geben, dabei mit den trockenen Zutaten beginnen und enden.
Nach jeder Zugabe gründlich vermischen.
(Beim Elektromixer niedrige Geschwindigkeit verwenden.)
In gut gefettete und leicht bemehlte (2) 8 runde Pfannen mit einer Tiefe von mindestens 1 1/2 Zoll gießen.
Im auf 350 Grad vorgeheizten Ofen 25 bis 30 Minuten backen.
Kühl und frostig.
🍷 Perfekte Kombinationen
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