Bocadillos de desayuno francés
French Breakfast Puffs es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/3 c. manteca blanda (parte mantequilla), 1/2 c. azúcar, 1 huevo, 1 1/2 c. harina y 1 1/2 cucharadita. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Calienta el horno a 350°.
Engrase el fondo de los moldes para muffins o use moldes de papel.
Mezcle bien la manteca vegetal, 1/2 taza de azúcar y el huevo. Mida la harina mediante el método de vertido nivelado o tamizándola.
Licuar la harina, el polvo para hornear, la sal y la nuez moscada.
Agregue alternativamente con la leche.
Llene los moldes para muffins hasta 2/3 de su capacidad.
Hornee a 350° durante 20 a 25 minutos.
Pasar inmediatamente por mantequilla derretida y luego por la mezcla de azúcar y canela.
Servir caliente.
Rinde 12 muffins.
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