الخبز الفرنسي (لآلة الخبز)

يجب أن تكون جميع المكونات في درجة حرارة الغرفة (ما عدا الماء). نخفق البياض حتى يصبح قاسياً ثم نتركه جانباً.

بالترتيب المذكور، ضع المكونات الستة الأولى في وعاء آلة الخبز؛ حدد "الخبز الفرنسي" واضغط على "ابدأ".

عندما تصبح جميع المكونات رطبة، أضيفي بياض البيض.

إذا اخترت ذلك، قم بدهن الجزء العلوي بمزيج من الماء الاختياري والملح ونشا الذرة ورشه بالسمسم أو بذور الخشخاش بعد انتهاء الخلط الثاني.