फ्रेंच ब्रेड ब्रेड्स
फ़्रेंच ब्रेड ब्रैड्स एक मामूली आसान डिनर है। 5 1/2 से 6 सी के साथ बनाया गया। मैदा, 3 चम्मच। नमक, 1 बड़ा चम्मच। चीनी, 2 पीकेजी। सूखा खमीर और 2 बड़े चम्मच। छोटा करने पर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
बड़े मिक्सर कटोरे में, 3 कप आटा, नमक, चीनी और सूखा खमीर मिलाएं।
शॉर्टनिंग और गर्म पानी डालें।
नम होने तक न्यूनतम गति पर ब्लेंड करें; मध्यम गति से 3 मिनट तक फेंटें।
हाथ से, बचा हुआ आटा मिलाकर सख्त आटा गूंथ लें।
अच्छी तरह से आटे की सतह पर पलटें।
चिकना होने तक गूंधें, लगभग 3 मिनट।
इसे चिकने कटोरे में रखें, ऊपर से ग्रीस लगा दें।
ढकना; इसे हल्के होने और आकार में दोगुना होने तक गर्म स्थान पर रखें, लगभग 1 घंटा।
आटा नीचे पंच; आधा-आधा बाँट दो।
प्रत्येक आधे भाग को तीन भागों में बाँट लें।
प्रत्येक भाग को 14 इंच लंबी पट्टी बना लें।
तीनों को एक साथ गूंथ लें, सीलिंग समाप्त हो जाएगी। चिकनाई लगी कुकी शीट पर रखें।
दूसरे आधे भाग के साथ दोहराएँ.
अंडे की सफेदी और पानी के मिश्रण से ब्रश करें।
ढीला ढँक दें और हल्का होने और आकार में दोगुना होने तक, लगभग 45 मिनट तक उठने दें।
अंडे की सफेदी के मिश्रण से फिर से ब्रश करें।
खसखस या तिल छिड़क सकते हैं.
सुनहरा भूरा होने तक 375° पर 35 से 40 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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