Pão Francês
O pão francês é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. água, 2 pacotes. fermento, 1/4 xícara. açúcar, 1/4 xícara. crocante e 1/2 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Adicione o fermento, o açúcar e o sal à água morna.
Misture o Crisco com 1/2 da farinha e todo o leite até ficar farinhento e depois acrescente a mistura de fermento.
Adicione o restante da farinha; deixe crescer em assadeira untada até dobrar.
Abra em rolos longos; pincele com leite.
Deixe crescer novamente e leve ao forno a 400° por cerca de 30 minutos.
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