pan francés
El pan francés es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. agua, 2 paquetes. levadura, 1/4 c. azúcar, 1/4 c. crisco y 1/2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Agrega la levadura, el azúcar y la sal al agua tibia.
Mezcle Crisco con la mitad de la harina y toda la leche hasta que quede harinoso, luego agregue la mezcla de levadura.
Agrega el resto de la harina; déjelo crecer en un molde engrasado hasta que duplique.
Extiéndalo en rollos largos; pincelar con leche.
Deje crecer nuevamente y luego hornee a 400° durante unos 30 minutos.
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