Französisches Brot
Französisches Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Trockenhefe, 2 1/2 Tassen warmes Wasser, 1 EL. Backfett, 1 EL. Salz und 6 Tassen Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Trockenhefe in 1/2 Tasse Wasser auflösen.
In einer großen Schüssel gelöste Hefe, restliches Wasser, Backfett, Zucker und Salz vermischen.
Mehl nach und nach hinzufügen. Wenn das gesamte Mehl hinzugefügt ist, gut durchkneten.
Aufgehen lassen. Auf ein bemehltes Brett legen und erneut kneten. In zwei Hälften teilen. Zwei lange Brote formen.
Sie können eine französische Brotform oder ein Backblech verwenden. Bei 350° 50 bis 60 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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