フランスパン
フランスパンは、ほどよく簡単な夕食です。 1パックで作りました。イースト、1/4 c。温水(105〜)、1 3/4 c。ぬるま湯(120~)、大さじ2無脂肪粉乳と大さじ2。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
よく混ぜてから10分間休ませます。
小麦粉をよく混ぜながら、さらに10分間こねます。
グリスをよく塗ります。
2倍になるまで発酵させます。パンチを入れてさらに30秒間捏ね、再び発酵させます。
生地を半分に分けます。
ブラシで水を塗り、次に粗塩を塗ります。かみそりの刃や鋭利なナイフで上部を切ります。
水を入れたパンを下のラックに置き、400°で45分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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