الخبز الفرنسي
الخبز الفرنسي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 عبوة. الخميرة، 1/4 ج. ماء دافئ (105~)، 1 3/4 ج. ماء دافئ (120~)، 2 ملعقة كبيرة. حليب جاف خالي الدسم و 2 ملعقة كبيرة. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تخلط المكونات جيداً، ثم ترتاح لمدة 10 دقائق.
اعجن لمدة 10 دقائق أخرى، مع إضافة الدقيق جيدًا.
الشحوم جيدا.
دعها ترتفع حتى تتضاعف. اضغطي على العجينة واعجنيها لمدة 30 ثانية، واتركيها ترتفع مرة أخرى.
قسمي العجينة إلى نصفين.
ندهنها بالماء ثم الملح الخشن. قطع الجزء العلوي بشفرة حلاقة أو سكين حاد.
تُخبز في الفرن على حرارة 400 درجة لمدة 45 دقيقة مع وضع المقلاة مع الماء على الرف السفلي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً