الخبز الفرنسي
الخبز الفرنسي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 5 ملاعق كبيرة. الخميرة الجافة، 6 1/4 ج. الماء الدافئ، 1/4 ج. + 1 ملعقة كبيرة. زيت، 1/2 ج. سكر و 1 3/4 ملعقة كبيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
أضف الخميرة إلى الماء الدافئ.
اتركها لمدة 10 دقائق.
أضيفي الزيت ونصف كوب سكر وملح.
يقلب ليذوب.
أضف الدقيق ببطء. يجب أن تكون العجينة طرية وليست لزجة.
دعونا نرفع لمدة 1 ساعة. قسمها إلى 5 أو 6 أجزاء متساوية.
نترك العجينة ترتاح 10 دقائق. لف كل قطعة على شكل مستطيل مقاس 12 × 15 بوصة.
قطع بمقص المطبخ كل بوصة أو 1 1/2 بوصة.
دهنها ببياض البيض وملعقة كبيرة من السكر.
دعونا نرفع حتى يتضاعف.
يمكنك عادةً الحصول على رغيفين في صينية جيلي رول واحدة.
احتفظ بها على كل جانب حتى لا تخبز الجوانب معًا.
تُخبز في فرن على حرارة 375 درجة لمدة 20 إلى 25 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً