pan francés
El pan francés es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 paquete. levadura seca, 2 c. agua tibia, 2 cucharadas. miel, 6 a 7 c. harina para todo uso y 1 cucharada. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Espolvorea levadura sobre agua y miel.
Agrega lentamente la harina y la sal; batir con una cuchara de madera. Coloque la masa sobre una tabla enharinada y amase de 8 a 10 minutos.
Coloque la masa en un recipiente ligeramente engrasado. Tapar y dejar reposar 2 horas.
Espolvoree harina de maíz en moldes para pan bien engrasados.
Hornee a 400° durante 30 a 40 minutos.
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