フランスパン

フランスパン

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フランスパンは、ほどよく簡単な夕食です。 1パックで作りました。酵母、3c.強力粉、大さじ2。砂糖、小さじ1塩と大さじ2。バター (甘いものが最も本格的な味になります)、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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👨‍🍳 作り方

卵白を泡立てて置いておきます。

イースト、小麦粉、砂糖、塩を混ぜ合わせます。

バターと水を加えます。湿るまで混ぜます。

卵白を加えて混ぜます。

生地に弾力が出るまで、小麦粉をまぶした台の上で生地を約10〜15分間こねます。

軽く油を塗ったボウルに生地を入れ、表面に軽く油を塗ります。

ボウルを清潔な布で覆います。

2倍になるまで発酵させます(約1時間半)。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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