pan francés
El pan francés es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. levadura, 3 c. harina de pan, 2 cucharadas. azúcar, 1 cucharadita. sal y 2 cucharadas. mantequilla (el dulce da el sabor más auténtico), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Montar las claras y reservar.
Mezcle la levadura, la harina, el azúcar y la sal.
Agrega la mantequilla y el agua; mezcle hasta que esté húmedo.
Agrega las claras de huevo y mezcla.
Amasar la masa sobre una superficie enharinada durante unos 10 a 15 minutos, hasta que la masa esté elástica.
Coloque la masa en un recipiente ligeramente engrasado y engrase ligeramente la parte superior.
Cubra el recipiente con un paño limpio.
Deje crecer hasta que duplique (aproximadamente 1 1/2 horas).
🍷 Maridajes Perfectos
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