الخبز الفرنسي
الخبز الفرنسي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 عبوة. الخميرة، 3 ج. دقيق الخبز، 2 ملعقة كبيرة. سكر 1 ملعقة صغيرة. ملح و 2 ملعقة كبيرة. الزبدة (الحلوة تعطي الطعم الأصيل)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
نخفق بياض البيض ونتركه جانباً.
نخلط الخميرة، الدقيق، السكر والملح معًا.
أضف الزبدة والماء. مزيج حتى رطبة.
أضيفي بياض البيض واخلطي.
اعجن العجينة على سطح مرشوش بالدقيق لمدة 10 إلى 15 دقيقة، حتى تصبح العجينة مرنة.
نضع العجينة في وعاء مدهون بقليل من الزيت، ثم ندهن سطحه بالقليل من الزيت.
غطي الوعاء بقطعة قماش نظيفة.
دعها ترتفع حتى تتضاعف (حوالي ساعة ونصف).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً