Französisches Brot
Französisches Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Hefe, 3 c. Brotmehl, 2 EL. Zucker, 1 TL. Salz und 2 EL. Butter (süß ergibt den authentischsten Geschmack) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Eiweiß aufschlagen und beiseite stellen.
Hefe, Mehl, Zucker und Salz vermischen.
Butter und Wasser hinzufügen; mischen, bis es feucht ist.
Eiweiß hinzufügen und verrühren.
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche etwa 10 bis 15 Minuten lang kneten, bis der Teig elastisch ist.
Den Teig in eine leicht gefettete Schüssel geben und die Oberseite leicht einfetten.
Decken Sie die Schüssel mit einem sauberen Tuch ab.
Bis zum Doppelten gehen lassen (ca. 1 1/2 Stunden).
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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