Name: 冷冻番茄酱
Prep time: 22 min
Cook time: 56 min
Yield: 4
Ingredients: 6 lb 。李子西红柿; 1 1/2 c.切碎的洋葱; 1/2 c.切碎的芹菜; 3 大瓣大蒜，切碎; 2 Tbsp 。橄榄油或食用油; 2 tsp 。糖; 1 至 2 茶匙。盐; 1/2 tsp 。胡椒; 1 新鲜红辣椒，去籽并切碎（1/2 茶匙）或 1/8 茶匙。红辣椒粉（可选）; 2 Tbsp 。切碎的新鲜牛至或 2 茶匙。干牛至，压碎; 1 至 2 汤匙。切碎的新鲜百里香或1到2茶匙。干百里香，压碎