फ्रीजर स्ट्रॉबेरी-रूबर्ब जैम
फ़्रीज़र स्ट्रॉबेरी-रूबर्ब जैम एक आसान डिनर है। 2 सी के साथ बनाया गया। तैयार फल, 4 सी. चीनी, 3/4 सी. पानी और 1 (1 3/4 औंस) बॉक्स पाउडर फ्रूट पेक्टिन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
लगभग 1 पिंट स्ट्रॉबेरी को तने और अच्छी तरह से कुचल लें और 1 कप को बड़े कटोरे में माप लें।
लगभग 1 पाउंड रूबर्ब को बहुत बारीक पीस लें (छीलें नहीं)।
1 कप मापें और जामुन में जोड़ें।
फलों में चीनी अच्छी तरह मिला लें; 10 मिनट बैठने दो.
छोटे सॉस पैन में पानी और पेक्टिन मिलाएं।
उबाल लें और लगातार हिलाते हुए 1 मिनट तक उबालें। फलों को मिलाएँ और लगभग 3 मिनट तक हिलाएँ।
कंटेनरों में जल्दी से करछुल डालें।
तुरंत टाइट ढक्कन से ढक दें।
सेट होने तक कमरे के तापमान पर खड़े रहने दें (24 घंटे तक लग सकते हैं)।
फ्रीजर में स्टोर करें. 5 कप बनता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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